Günümüzün modern mutfakları, sadece yemek yapılan alan değil – konforun, hijyenin ve profesyonel tasarımı birleştiren yaşam merkezleri. Özellikle Suudi Arabistan gibi, hem konut mutfaklarında hem de otel, restoran, hastane ve büyük mutfak projelerinde kaliteli tezgah talebi hızla artıyor. Bu talebin cevabını veren isimlerden biri de, Türkiye'nin sanayi kalbi Kocaeli’den yükseliyor.
Kocaeli’de faaliyet gösteren üreticiler, uzun yıllara dayalı metal işleme bilgisiyle, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten ürettikleri mutfak tezgahlarıyla Suudi pazarında hızla yer ediniyor. Çünkü burada yapılan sadece bir tezgah değil; güven, dayanıklılık ve mutfak disiplininin sembolü.
Neden AISI 304 paslanmaz çelik?
AISI 304, paslanmaz çeliklerin "altın standardı" olarak kabul edilir. Kocaeli üreticileri bu malzemeyi seçiyor çünkü:
- Yüksek korozyon direnci: Su, buhar, tuz, yağ ve asitlere karşı dirençli.
- Yaklaşık 10-15 yıl ömür – doğru bakım ile daha da uzar.
- Kolay temizlik ve hijyen: Yüzeyinde por yok, bakteri barınmaz – özellikle sağlık kurumları ve profesyonel mutfaklar için kritik.
- Isıya dayanıklı: 800°C’ye kadar dayanabilir (kısa süreli), mutfak ortamında hiçbir sorun yaratmaz.
- Görünüşte şeffaf kalite: Paslanmaz, leke tutmaz, zamanla matlaşmaz.
Tezgahlar, isteğe göre mat (brushed), ayna (polished) veya anteniz (anti-fingerprint) yüzey kaplamalarıyla üretiliyor. Böylece hem ev mutfaklarında şık bir görünüm, hem de endüstriyel mutfaklarda işlevsellik bir arada sağlanıyor.
Ürün yelpazesi: Her mekâna bir çözüm
Kocaeli üreticileri, yalnızca standart tezgahlar değil, tamamen özelleştirilmiş çözümler sunuyor:
- Tek gözlü, çift gözlü, tek bölümlü, modüler tezgahlar,
- Fırın altı, lavabo entegre, soğutucu tezgah, servis tezgahı,
- Tersiyel mutfaklara özel ısıya dayanıklı modeller,
- Otel ve restoran projeleri için anahtar teslim mutfak dizaynı.
Her ürün, CNC kesim, lazer kaynak ve el işçiliğinin birleşimiyle, mükemmel ölçülerde ve kusursuz bitirme ile üretiliyor.
Fiyat avantajı: Kaliteyi ucuzlatmak değil, erişilebilir kılmak
Burada en büyük artı: yüksek kaliteye rağmen rekabetçi fiyat.
Kocaeli üreticileri, yerli üretim, kendi stokları ve verimli üretim hatlarıyla maliyetleri kontrol altında tutuyor. Bu da:
- Avrupa menşeli ürünlerin %30-40 daha düşük fiyatla sunulmasına imkân veriyor.
- Büyük projelerde (örneğin 50+ tezgah) toptan indirim ve lojistik destek sunuluyor.
- Fiyatlar döviz dalgalanmalarına karşı sabitlenmiş paketlerle verilebiliyor.
Ortalama fiyat aralığı (2025 itibariyle):
- Standart AISI 304 mutfak tezgahı (120x60 cm): 2.200 – 3.000 TL
- Lavabo entegre model: 3.500 – 5.000 TL
- Modüler otel mutfak seti (m² bazında): 1.800 – 2.600 TL/m²
Tüm bu fiyatlar, kalite, dayanıklılık ve uzun vadeli kullanım maliyeti dikkate alındığında, Suudi alıcılar için çok güçlü bir değer önerisi sunuyor.
Teslimat ve ihracat: Kocaeli’den Riyad’a, Cidde’ye, Mekke’ye
- Üretimden sonra ürünler, köpüklü, köşebentli ve nem geçirmez ambalajlarla paketleniyor.
- Deniz yoluyla Cidde, Dammam ve Jeddah limanlarına düzenli sevkiyat yapılıyor.
- Teslimat süresi: Sipariş sonrası 3-5 hafta (özel tasarım modellerde 6-7 hafta).
- Kurulum desteği: Büyük projelerde teknik ekip gönderilerek montaj ve eğitim sağlanabiliyor.
Bazı üreticiler, Suudi Arabistan’da yerel bayilerle iş birliği yaparak hızlı yedek parça ve bakım hizmeti de sunuyor.
Sonuç: Kocaeli’nin çeliği, Suudi mutfaklarının temeli oluyor
Kocaeli üreticileri, paslanmaz çelikten daha fazlasını ihraç ediyor:
Hijyen, verimlilik, uzun ömürlü yatırım ve mutfakta disiplin.
Ve Suudi Arabistan’ın modernleşen evlerinde, lüks otellerinde, dev hastanelerinde,
bir mutfak tezgahı seçildiğinde,
sadece bir ürün değil,
Türkiye’nin sanayi kalitesi tercih ediliyor.
İşte bu yüzden,
Kocaeli’nin AISI 304 paslanmaz tezgahları, Orta Doğu’nun mutfaklarında sessiz bir devrim yaratıyor.