Mısır’a İhracat Yapan Organik Türk Üreticiler Kimler?
Mısır, Orta Doğu ve Kuzey Afrika bölgesinde nüfusu en yüksek ülke olmasının yanı sıra gıda tüketiminde de öncü konumdadır. Özellikle kahvaltılık ürünler, kuru baklagiller, zeytinyağı, peynir, bal ve organik gıdalara olan talep her geçen yıl artmaktadır. Bu yapı içinde organik ürünler, özellikle orta ve üst gelir grubu tüketiciler arasında sağlık bilincinin artmasıyla birlikte büyük ilgi görüyor. Mısır’da yerel organik üretim kapasitesi sınırlı olduğu için bu talebin büyük kısmı ithalat yoluyla karşılanıyor. İşte bu noktada Türkiye menşeli organik ürünler, hem üretim kalitesi hem sertifikasyon uyumu hem de kültürel yakınlıkla Mısır pazarında ciddi bir yer ediniyor.
Mısır’a ihracat yapan organik Türk üreticiler genellikle ISO 22000, HACCP, EU Organic (AB Organik), USDA ve HALAL sertifikalarına sahip modern tesislerde üretim yapıyor. Bu sertifikalar, Mısır Gıda ve Tarım Bakanlığı (Ministry of Agriculture and Land Reclamation) tarafından kontrol edilir ve eksik olması ürünün gümrükte reddedilmesine neden olabilir. Ayrıca ürünlerin ambalajında mutlaka Arapça etiket bulunması zorunludur. Ürün adı, menşei, net miktar, raf ömrü, içerik bilgisi ve sertifikalar tüketiciye net şekilde iletilmelidir.
Mısır’a ihracat yapan başlıca organik Türk üreticiler arasında Ülker Gıda, Pınar, Sek Gıda, Kavut Gıda, Öztaş Gıda, Borsa Gıda, Şanlı Gıda ve Yıldız Gıda gibi isimler öne çıkar. Bu firmalar hem kendi markalarıyla hem de OEM (Original Equipment Manufacturing) modeliyle üretim yapıyor. OEM modelinde müşteri kendi ismiyle satılacak ürünü Türk bir fabrikada yaptırabilir. Bu durumda üretici sadece dolum yapmakla kalmaz aynı zamanda ambalaj tasarımı, etiketleme, çok dilli destek, lojistik ve teknik danışmanlık hizmeti de sunar.
İhracat yapılan başlıca ürünler arasında organik zeytinyağı, organik bal, organik reçel, organik kuru baklagil, organik tahıl, organik peynir ve organik kuruyemiş yer alıyor. Bu ürünler özellikle Carrefour Egypt, Spinneys, Metro Market ve online platformlar (Noon, Amazon.eg, Jumia) aracılığıyla tüketiciye ulaşır. Ayrıca Ramazan, bayram ve düğün sezonlarında hediye kutuları şeklinde büyük satış yapıyor.
Dağıtım kanalları ise çok çeşitlidir. Doğrudan tüketiciye satış yapmak yerine çoğu üretici Kahire veya İskenderiye merkezli bir distribütör aracılığıyla pazara girer. Bu ortak ürünün gümrüğünü halleder, depolar, dağıtır ve müşteri hizmeti verir. E5 Global Trade bu süreçte üreticinin bu ortaklarla eşleşmesini sağlar, sözleşme süreçlerini yönetir ve ödeme güvenliğini garanti altına alır.
Lojistik açısından Türkiye büyük bir avantaja sahip. Mersin veya İskenderun limanlarından İskenderiye veya Port Said limanına konteynerle gönderilen ürünler 8 ila 12 gün arasında ulaşır. Bu süre Asya menşeli rakiplere göre çok daha kısadır. Hava yoluyla numune gönderimi ise 2 ila 3 günde gerçekleşebilir. E5 Global Trade bu süreçte en uygun lojistik modelini (EXW, FOB, CIF, DAP) belirler, gümrük işlemlerini hızlandırır ve teslimat sürecini anbean takip eder.
Pazarlama açısından fuarlar hâlâ en etkili yöntemdir. Cairo Food Fair, Gulfood Dubai ve Saudi Agro Food gibi etkinlikler doğrudan alıcılarla temas kurmanın en hızlı yoludur. E5 Global Trade üreticinin bu fuarlarda stand açmasına, broşür basımına, çevirmen hizmetine ve randevu organizasyonuna kadar tüm süreci yönetir.
Sonuç olarak Mısır’a ihracat yapan organik Türk üreticiler, sadece üretim değil stratejik bir iş birliğidir. Başarı kalite, süreklilik ve güvene dayanır. E5 Global Trade üreticilerin bu yolda yalnız olmadığını gösteren güvenilir bir ortaktır. Çünkü gerçek ticaret sadece ürün göndermekten çok daha fazlasıdır.