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Miscele di legumi secchi turchi preparate per la cucina araba

Küresel Haber Ajansı ·
Miscele di legumi secchi turchi preparate per la cucina araba

Miscele di legumi secchi turchi preparate per la cucina araba: la cucina araba, oltre al ricco uso di spezie, attribuisce grande importanza ai legumi secchi. Prodotti come fagioli, lenticchie, ceci, fagioli dall'occhio secchi e lenticchie sono un pilastro della dieta quotidiana e sono frequentemente utilizzati in zuppe, stufati e insalate. In questo contesto, i produttori turchi si stanno distinguendo con miscele di legumi secchi specificamente sviluppate per i consumatori arabi. Queste miscele non sono semplici assortimenti casuali; sono soluzioni con un profilo aromatico scientificamente bilanciato e un'armonia culturale. Questi prodotti sono particolarmente richiesti in paesi come l'Arabia Saudita, gli Emirati Arabi Uniti, l'Egitto, il Marocco e l'Iraq. La Turchia produce legumi secchi di alta qualità, in particolare negli stabilimenti concentrati a Edirne, Çorum, Tokat e Kırıkkale. Questi stabilimenti vantano moderne linee di pulizia, selezione e confezionamento. Tuttavia, la semplice produzione di un prodotto non è sufficiente. Il successo è determinato da quanto un prodotto soddisfa le aspettative di gusto del suo mercato di riferimento. Per questo motivo, i produttori turchi sviluppano miscele speciali basate su piatti frequentemente preparati nella cucina araba. Ad esempio, un "Kısır Mix" combina ceci, lenticchie e uvetta in modo equilibrato. In un "Soup Mix", fagioli, ceci, lenticchie e fagioli dall'occhio vengono mescolati in proporzioni specifiche. Questi mix sono solitamente presentati in piccole porzioni in sacchi da 500 grammi, 1 kg o 5 kg. Per le confezioni regalo, sono inclusi cofanetti di lusso, nastri, biglietti d'auguri e persino piccoli libretti di ricette. La confezione include sempre informazioni in arabo. Il nome del prodotto, la composizione degli ingredienti, l'origine, la durata di conservazione e le raccomandazioni per la preparazione vengono comunicati chiaramente al consumatore. E5 Global Trade supporta il produttore nella progettazione del packaging durante tutto il processo e personalizza il mix in base alle aspettative del mercato di riferimento. L'igiene e il controllo qualità sono tra i fattori più importanti nella preparazione dei mix. Tutti i legumi vengono puliti, separati da noccioli e polvere e sottoposti ad analisi di laboratorio. I livelli di aflatossina, il contenuto di umidità e il contenuto di corpi estranei sono rigorosamente controllati. Questi report sono disponibili su richiesta, garantendo l'affidabilità del prodotto. Inoltre, i prodotti vengono realizzati in stabilimenti certificati ISO 22000 HACCP e HALAL. I canali di distribuzione sono diversificati. Invece di vendere direttamente ai consumatori, la maggior parte dei produttori accede ai mercati tramite un distributore con sede a Riyadh, Dubai o Il Cairo. Questo partner gestisce lo sdoganamento del prodotto, lo distribuisce nei magazzini e fornisce assistenza clienti. E5 Global Trade mette in contatto i produttori con questi partner, gestisce l'elaborazione dei contratti e garantisce la sicurezza dei pagamenti. La Turchia vanta un vantaggio significativo nella logistica. I prodotti spediti via container dai porti di Mersin o Iskenderun ai porti di Jeddah, Dubai o Alessandria arrivano entro 10-14 giorni. Questo lasso di tempo è significativamente inferiore rispetto a quello dei concorrenti asiatici. Le spedizioni di campioni aerei possono richiedere dai 2 ai 3 giorni. E5 Global Trade determina il modello logistico più adatto (EXW FOB CIF DAP), accelera le procedure doganali e monitora il processo di consegna su base continuativa. Le fiere rimangono il metodo di marketing più efficace. Eventi come il Saudi Agro Food Gulfood Dubai e la Cairo Food Fair rappresentano i modi più rapidi per entrare in contatto diretto con gli acquirenti. E5 Global Trade gestisce l'intero processo, dagli stand dei produttori alla stampa di brochure, ai servizi di traduzione e alla pianificazione degli appuntamenti. In definitiva, i mix di legumi turchi preparati per la cucina araba non sono solo un prodotto alimentare, ma un legame culturale. Il successo si ottiene attraverso una presentazione di qualità e i giusti canali di distribuzione. E5 Global Trade è un partner che dimostra ai produttori di non essere soli in questo percorso. Perché il vero commercio è molto più che una semplice spedizione di prodotti.

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