Producteurs alimentaires en Turquie et prix actuels

Le secteur alimentaire est l'un des secteurs les plus dynamiques de l'économie turque. À partir de 2025, la hausse des coûts, les fluctuations des taux de change et les déséquilibres entre l'offre et la demande auront un impact direct sur les prix à la production et à la consommation. Dans cet article, nous présentons les principaux producteurs alimentaires turcs et les prix de gros actuels.

🇹🇷 Principaux producteurs alimentaires
Des milliers de producteurs alimentaires opèrent dans divers secteurs en Turquie. Parmi eux :

Tat Gıda : leader des conserves et du concentré de tomates.

Banvit : se distingue par sa production de viande et de poulet.

Pınar : marque bien établie dans le lait et les produits laitiers.

Dardanel : spécialisée dans les conserves de poisson et de fruits de mer.

Eti-Ülker : producteur important dans les catégories des snacks et des aliments emballés.

Prix actuels des denrées alimentaires (vente en gros) en 2025

Prix de gros moyen du produit (avril 2025)
Huile de tournesol (18 l) 850 – 980 TL
Farine (50 kg) 540 – 620 TL
Lentilles corail (25 kg) 720 – 790 TL
Poulet (kg) 65 – 75 TL
Lait (1 l, vente en gros) 13 – 15 TL
Remarque : Les prix peuvent varier selon la région et le volume d’achat.

Avantages d’acheter auprès du fabricant
Prix plus abordables : Élimination des marges intermédiaires.

Produit frais et fiable : Approvisionnement direct auprès du producteur.

Assurance des stocks : Stabilité des prix grâce à des contrats à long terme.

🛠️ Conseils pour trouver des fournisseurs
Répertoires de la Chambre de commerce et d'industrie

Plateformes commerciales numériques (par exemple, E5 Global Trade)

Salons alimentaires et événements sectoriels